Himalayan Salt Cooking Plate, Round - 20 cm

Piastra in sale dell'Himalaya per cottura, rotonda - 20 cm

€21,90
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Piastra in sale dell'Himalaya per cottura, rotonda - 20 cm
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Piastra in sale dell'Himalaya per cottura, rotonda - 20 cm

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Per usarlo ti serve

Ritagliata a forma rotonda e ricavata a mano da un blocco unico di sale dell'Himalaya, questa piastra di cottura misura circa 20 cm di diametro e 5 cm di spessore. Può essere riscaldata su una griglia o un fornello per cuocere il cibo direttamente sulla sua superficie, e i minerali in traccia presenti, tra cui potassio, magnesio e calcio, sono quello che conferisce alla pietra le sue striature naturali rosa-arancio. Questo sale è tradizionalmente estratto in Pakistan, dove la piastra è ricavata a mano.

Come usarla

  • Riscalda gradualmente da fuoco basso per evitare che la piastra si crepi
  • Unta leggermente la superficie prima di cuocere per evitare che il cibo si attacchi
  • Raffredda in frigorifero per servire piatti freddi sulla sua superficie
  • Lasciala raffreddare completamente dopo l'uso, raschia i residui e risciacqua con acqua; evita il sapone

Dettagli

  • Materiale: sale dell'Himalaya
  • Dimensioni: circa 20 cm di diametro, 5 cm di spessore
  • Peso: circa 3,7 kg
  • Ricavata a mano in Pakistan
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